川禾川調(diào)芝麻調(diào)和油,分為串串香款和火鍋款,串串香款使用植物油芝麻油調(diào)和而成,油色清亮,口感柔和順滑,既能起到解辣的作用,又不會(huì)過(guò)分掩蓋菜品的味道,適合腌制菜品較多的串串香門店使用。而火鍋款則使用大豆油,芝麻油,并且加入了米糠油,使得香味更濃郁,油質(zhì)粘稠些,自帶一定香味,能對(duì)未經(jīng)腌制的各種菜品增香提味,適合火鍋使用。
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